咖啡豆研磨尺寸的重要性

咖啡豆研磨尺寸的重要性

在家中制作一杯好咖啡是一件非常有趣的事情,但是也会花费一些时间在额外简单的步骤上,例如使用正确温度的水,称量咖啡豆以及现场研磨咖啡豆。

在家煮咖啡时可能遇[……]

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惊人的新鲜咖啡的秘密

惊人的新鲜咖啡的秘密

喝咖啡的好处已不是什么秘密,但是,咖啡风味是决定咖啡饮用者是否真正喜欢咖啡的重要因素。

那如何保证咖啡风味呢?这就藏有奥秘了。

购买全豆咖啡可以在未[……]

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怎样喝咖啡才最能展现原风味?

怎样喝咖啡才最能展现原风味?

喝咖啡的方式有很多种,那么究竟哪种最正宗,最能展现原风味呢?那就是——跟咖啡的故乡,埃塞俄比亚学最传统的咖啡喝法。

埃塞俄比亚的咖啡文化历史悠久,当地人仍[……]

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你在使用什么类型的咖啡研磨机?

你在使用什么类型的咖啡研磨机?

 

获得一杯完美的咖啡,少不了将咖啡豆研磨成咖啡粉这一道重要程序,因此,咖啡研磨机在每一个咖啡爱好者家中是不可缺少的工具。

历史记录表明,[……]

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快来一起玩转手磨咖啡机吧

快来一起玩转手磨咖啡机吧

喜欢自己动手做现磨咖啡的朋友都知道磨豆机领域最大的分类就是手磨和电磨两大阵营。电磨效率高,速度快,省力,然而不利于携带,依赖供电,体积也往往比较庞大。手磨则小巧[……]

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如何萃取一杯好喝的Espresso

如何萃取一杯好喝的Espresso

相较于其他咖啡的冲泡方法而言,冲煮Espresso的难度最高。所以,每一位想学咖啡的人,第一个必须掌握的,就是如何萃取一杯Espresso。

其实,只要了[……]

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完成一杯成功的手冲咖啡,先从哪儿入手?

完成一杯成功的手冲咖啡,先从哪儿入手?

完成一杯成功的手冲咖啡,先从哪儿入手?

“手冲咖啡最重要的关键,不在于冲泡手法,而在于研磨和水温的掌控。”

这个心得,或许很多人未必同意,不过,请耐[……]

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手摇磨豆机的选购攻略

手摇磨豆机的选购攻略

精致生活,咖啡不可缺,而随时随地能够喝上一杯自制的现磨咖啡那大概是精致生活里更为赏心悦目的事。如果你想回归咖啡原有的气质与纯甄,选购款手摇磨豆机,看着咖啡豆慢慢[……]

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小资新宠–磨出来的美味咖啡,智能便携式磨豆机

当代小资最美好的生活莫过于,在咖啡瘾上来时,随时随地能够喝上一杯美味的现磨咖啡,如果是自己做的,那更是幸福指数飙升。而一杯美味的现磨咖啡,当然离不开五个因素:生[……]

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咖啡研磨,可没想象的困难,10个小知识让你没有“磨难”

咖啡研磨,可没想象的困难,10个小知识让你没有“磨难”

咖啡豆或咖啡粉,相信很多伙伴在购买时会有所纠结,但其实真正了解了这两种,再结合自身的实际情况,就没那么困难做出选择了。如果你是一个咖啡至上的专业爱好者,那么还是[……]

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德龙 ESAM03.110.W家用全自动咖啡机怎么样?

对于爱喝咖啡的朋友来说,现磨咖啡才是具有灵魂的,虽然现在外卖很方便,但是真正想要喝上一杯醇香美味的现磨咖啡,还是得自己动手制作,那么家用咖啡机就不可缺。家用咖啡[……]

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旅行在外想要品一杯美味咖啡,咖啡粉的保存是关键

现代人旅行,是一件极为普通的小事,然而对于咖啡重度依赖者来说,出门在外,喝不上一杯美味咖啡,那才是最难受的事。那么如何在旅行途中,也能喝上一杯自制的美味咖啡呢?[……]

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让做咖啡变得简单,随时随地享用咖啡不是难事

随着越多的人陷入咖啡重度爱好者的行列中,很多人离不开咖啡,但是当你想喝咖啡时,是否也有这样的窘态,一般的咖啡机体积太大,而且需要选购的周边产品也很多,出差或旅行[……]

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在家制作手冲咖啡,挑选合适的咖啡豆与研磨很关键

在家制作手冲咖啡,挑选合适的咖啡豆与研磨很关键

想要在家制作杯好喝的手冲咖啡,其实不难,难的是我们都习惯了追求快捷与方便,很少有那份闲情逸致,停下脚步来精挑细选一包不错的咖啡豆,然后斟酌研磨,最后看着家用咖啡[……]

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咖啡豆研磨度对口感的影响如何?

咖啡豆研磨度对口感的影响如何?

现磨咖啡代表了咖啡文化的精髓,因而现磨咖啡口感也是最美味的,一款好喝的现磨咖啡入口能品到甜甜的味觉,喝起来很顺口,同时伴有浓郁的香气,让你回味无穷的咖啡原始风味[……]

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