虹吸壶煮咖啡,你需要了解的都在这

虹吸壶煮咖啡,你需要了解的都在这

虹吸壶(Siphon)是起源于德国,一种利用水沸腾时产生的压力来烹煮咖啡的工具。

虹吸壶的构造为中间以导管连通的上下壶,装满热水的下壶会先以酒精灯或瓦斯灯[……]

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旅行在外想要品一杯美味咖啡,咖啡粉的保存是关键

现代人旅行,是一件极为普通的小事,然而对于咖啡重度依赖者来说,出门在外,喝不上一杯美味咖啡,那才是最难受的事。那么如何在旅行途中,也能喝上一杯自制的美味咖啡呢?[……]

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制作意式浓缩espresso咖啡时,压力代表什么呢?

制作意式浓缩espresso咖啡时,压力代表什么呢?

意式浓缩espresso咖啡是咖啡文化里的精髓,是真正具有灵魂的咖啡,而意式浓缩espresso咖啡通过搭配不同比例的牛奶或奶泡则可演变成花式咖啡拿铁、卡布奇诺[……]

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咖啡豆磨成粉后能直接泡着喝吗?

咖啡豆磨成粉后能直接泡着喝吗?

相信很多朋友都有这样的疑问:咖啡豆磨成粉后能直接泡着喝吗?答案是肯定的,在家里没有购置家用咖啡机的情况下,咖啡豆磨成粉后可以直接泡着喝,就如中国人泡茶一样。这不[……]

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