咖啡豆十大品牌有哪些,都有哪些特点?

对于家里有配置家用咖啡机的朋友很有必要了解世界咖啡豆的十大品牌,其都有哪些自己独有的风味与特点,因为你必须学会挑选款优质的咖啡豆,才能品尝一杯香醇美味的咖啡。我[……]

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怎样去选择优质的咖啡豆?

怎样去选择优质的咖啡豆?

对于爱喝咖啡的朋友,一般都会选购款家用咖啡机,以便在家也能喝上新鲜美味的现磨咖啡。但是要成就杯新鲜美味的现磨咖啡,先决条件就是学会选择一包优质的咖啡豆。那么什么[……]

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全自动现磨咖啡机应怎样选咖啡豆?

随着越来越多的人喜欢喝一杯自制的现磨咖啡,而且随着全自动咖啡机制作咖啡的过程越发简单便捷,也使得更多的人选购全自动咖啡机作为家用咖啡机,但是很多人不明白的是,为[……]

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咖啡豆怎样才能保存好它的风味和新鲜度呢?

随着中国人越来越爱喝咖啡,对咖啡口感也越发讲究,速溶咖啡不再是首选,取而代之的是自己在家制作杯香醇美味的现磨咖啡,既然在家自己制作现磨咖啡,那么就涉及到选购家用[……]

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咖啡豆生长海拔与咖啡的风味有关系吗?

咖啡生豆一般会以生豆大小,瑕疵率,海拔来分级,生豆大小和瑕疵率比较容易理解,很多人不懂得是为什么咖啡的风味会和它的生长海拔有什么关系呢?市面上我们也看到很多咖啡[……]

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精品咖啡杯测目的是什么,如何进行?

随着现代人对精致生活的追求,精品咖啡也逐渐深入人心,喝咖啡非得是精品咖啡,才是有品生活的标准。那么有关精品咖啡“杯测”的目的是什么意思?如何进行?作为一个咖啡爱[……]

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蓝山咖啡真的是世界上最好喝的吗?

除了稀有的猫屎咖啡,牙买加的蓝山(Blue Mountain)算是世界上最昂贵的咖啡了。特别是日本人尤为喜爱蓝山咖啡,在东京,想要品尝一杯真正的100%的一级蓝[……]

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全自动咖啡机价格从几百到上万,区别到底在哪?

全自动咖啡机价格从几百到上万,区别到底在哪?

首先意式咖啡的特点是浓缩,就是使用沸水,而且在极大的压力下,去萃取咖啡粉,快速得到咖啡粉里面的风味元素。萃取的压力,一般要8~9bar。这个压力大概相当于一个货[……]

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家用咖啡机 咖啡豆的处理方式有哪些?

作为一名咖啡爱好者,是不是得具备挑选优质咖啡豆的能力,然而你知道咖啡豆有哪些处理方式吗,今天博主来普及下这方面的知识,以便你具备丰富的挑选咖啡豆的知识,慧眼识英[……]

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如何鉴定咖啡瑕疵豆成因及对咖啡口感影响几何?

对于选购了家用咖啡机的朋友,平常最开心的莫过于挑选包优质的咖啡豆,然后亲自制作杯香醇美味的现磨咖啡,细细品尝那劳动后的成果。然而如何挑选到优质的咖啡豆,有瑕疵的[……]

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欲做个生活小达人,咖啡渣万万不可丢

随着中国人越来越爱喝咖啡,对咖啡的依赖性也越密切,因此越多人选购家用咖啡机自己在家制作现磨咖啡,但是在享受美食过后,咖啡渣一般都是丢弃于垃圾桶中。然而对于几乎每[……]

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在家制作手冲咖啡,挑选合适的咖啡豆与研磨很关键

在家制作手冲咖啡,挑选合适的咖啡豆与研磨很关键

想要在家制作杯好喝的手冲咖啡,其实不难,难的是我们都习惯了追求快捷与方便,很少有那份闲情逸致,停下脚步来精挑细选一包不错的咖啡豆,然后斟酌研磨,最后看着家用咖啡[……]

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卢旺达咖啡比较有名的一个品牌-Gorilla’s coffee

前面有文章介绍过中国吃货们1秒抢空的卢旺达咖啡有何特色,介绍过卢旺达咖啡口感独特,具有青草香气,今天博主再来介绍卢旺达咖啡里比较有名的一个品牌–Gorilla[……]

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咖啡豆与咖啡胶囊,哪个更划算?

进入2020年世界爆发百年难遇的新冠肺炎疫情,使得全球经济持续低迷,人们的收入也受影响,于是大家都开始精打细算过日子了。然而对于习惯了喝咖啡的朋友们来说,寻找一[……]

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疫情下,大家愁得喝咖啡?

今天看到则有意思的报道,疫情下,全球抢购咖啡潮,5月咖啡期货已涨价15%,很多网友打趣道:看来疫情下,大家都愁得喝咖啡解愁了。不管这调侃是不是真的,然而当新冠肺[……]

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