不管走多远,到那里去,人记忆深处总会保留着最原始的那种痕迹,亦或是乡愁。
认识个外国朋友好多年了,他也定居中国多年,算是半个中国人了。但是他说我什么都可以中国化,但最不能忘记的是喝上一杯纯西式的咖啡,仿佛这样,才算得上我还是个外国人吧。
那么让老外唯一不能忘记的咖啡究竟有何魅力,在中国这样的美食大国,会让一个旅居多年的老外最不能忘怀的食物。
当代外国人喜欢喝咖啡的主要原因:
- Top reason:首要原因
- Caffeine content: 咖啡因含量
有几个词非常相似,注意读法:
- caffeine:[kæˈfin] 咖啡因
- café:[kæ’fe] 咖啡馆
- coffee:[ˈkɔfi] 咖啡
- cafeteria: [ˌkæfəˈtɪriə] 自助餐厅
咖啡因有什么作用呢?
- Get people’ blood moving:促进血液循环
- Makes them feel energized:让人感觉精力充沛
- Early morning workers:晨间工作者
咖啡喝多了会导致:
- Addiction:n. 上瘾
- Avoid addiction: 避免上瘾
如果你喜欢和咖啡但又不想上瘾, 那么可以喝不带咖啡因的咖啡:
- Decaffeinated coffee=de-caff:不含咖啡因的咖啡
在《老友记》第一季第一集里逃婚的Rachel去找Monica, Monica给Rachel点了一杯咖啡压压惊, 并向服务员补充到:de-caff.
03
咖啡变成了一种社交饮品
- social drink :社交饮品
- coffee drinkers:喝咖啡的人
- simply love the taste of coffee:单纯的喜欢咖啡口感
怎么形容咖啡的口感呢?
- smooth:丝滑的
- smooth chocolate: 丝滑的巧克力
- mellow:醇香的
- mellow wine: 醇香的酒